Năng lực sản xuất; Sản phẩm. Gạch bê tông tự chèn,Gạch lát vỉa hè bê tông giả đá,và các loại gạch khác; Tấm đan rãnh bê tông các loại; Bó vỉa bê tông các loại; Hố ga bê tông, bể phốt các loại; Dải phân cách đường cao tốc các loại Hãng sản xuất: Selecta_Comecta - Tây Ban Nha. Model: IMS-40. Part.No: 5020100. Máy làm đá vảy được dùng cho bảo quản và lưu trữ mẫu phân tích, mô sinh học, tế bào động vật và cho những ứng dụng bảo quản dưới nhiệt độ môi trường. Máy làm đá cây công nghiệp Xuất xứ: Việt Nam Sử dụng: Không cần hệ thống khuấy đảo, không thiết kế dàn phun mưa gây lãng phí nước Sản phẩm: Máy làm đá viên Xuất xứ: Việt Nam Sử dụng: Máy làm đá viên với công suất từ 1- 10 tấn/ ngày, kích thước đá viên đa dạng từ 18mm-80mm Sản phẩm: Máy làm đá công nghiệp Xuất xứ: Việt Nam Sử dụng: Máy làm đá vảy Scotsman MF 36 AS. Sản phẩm tiêu biểu. Lò nướng salamander ATA; Bàn mát 6 hộc kéo Modelux; Bàn mát cánh kính Hoshizaki 1.5M; Tủ hấp 3 tầng New World; Kho lạnh; Liên hệ; Máy làm đá vảy MF 36 AS. Nhãn hiệu: SCOTSMAN; Model: MF 36 AS; Xuất xứ: Ý Nội dung Thiết kế máy đá vảy có công suất 10tấn/24h trên tàu đánh cá xa bờ. Trước khi tải bạn có thể xem qua phần preview bên dưới. Hệ thống tự động lấy ngẫu nhiên 20% các trang trong tài liệu Thiết kế máy đá vảy có công suất 10tấn/24h trên tàu đánh cá xa bờ. để tạo dạng ảnh để hiện thị ra. Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s. Thiết kế vững chắc, màu sắc sang trọng, kiểu dáng hiện đại Các model máy làm đá vảy Hải Âu mang lại cảm giác bề thế, chắc chắn, vững chãi. Phần chân máy cao, giúp máy thông thoáng, chất liệu inox 304 bền bỉ. Thiết kế máy vuông vắn, đơn giản và gọn gàng. Các chi tiết, góc cạnh của máy được gia công tỉ mỷ, kín khít, bề mặt máy nhẵn bóng tạo nên sự “mềm mại” ấn tượng của máy. Càng nổi bật hơn là màu bạc, sáng bóng của inox, xử lí nhám mờ sang trọng và kiểu dáng hiện đại. Tất cả những đặc điểm này tạo nên một sản phẩm hoàn hảo cả về kỹ thuật và mỹ thuật. Đá viên thành phẩm đảm bảo 2 tiêu chí an toàn và thẩm mỹ Loại đá mà máy sản xuất chính là đá vảy – được sử dụng chủ yếu trong chế biến và bảo quản đảm bảo độ tươi sống cho các loại thực phẩm. Đá có dạng vảy, là các mảnh nhỏ với phiến đá mỏng dày khoảng 2mm được đóng băng ở nhiệt độ -9°C. Máy làm đá vảy mà Hải Âu cung cấp được xem là lựa chọn số một của người tiêu dùng. Máy sản xuất đá vảy mỏng, mịn, trắng tinh khôi và độ lạnh sâu, tâu tan. Đồng thời, chất lượng đá rất đảm bảo an toàn vệ sinh, nhờ quy trình làm đá khép kín, công nghệ hiện đại. Do vậy, khi sử dụng sẽ không gây nhiễm khuẩn cho thực phẩm. Có thể nói đá vảy thành phẩm từ các model máy đá vảy Hải Âu đảm bảo cả hai tiêu chí quan trọng nhất là an toàn vệ sinh và thẩm mỹ cao. Làm đá nhanh, hoạt động liên tục Máy được trang bị hệ thống các máy bơm hoạt động liên tục, hút nước vào bể chứa, hút nước muối hòa vào bể chứa và hút nước lên giàn phun để phun vào về mặt khoang làm lạnh. Nước sẽ được ngưng tự thành đá, được cắt thành các vảy đá mỏng bởi lưỡi dao, sau đó rơi xuống khoang chứa để bảo quản. Quá trình làm đá diễn ra tuần hoàn, liên tục ngay từ khi khởi động máy. Đá vảy thành phẩm được sản xuất nhanh, ngay lập tức, không mất nhiều thời gian để chờ đợi. Máy hoạt động ổn định, tuổi thọ cao nhờ dàn linh kiện chất lượng quốc tế Toàn bộ các linh kiện bên trong của máy làm đá vảy HAV được nhập khẩu theo chuẩn ISO 90012015. Trong đó gồm có máy nén, dàn nóng, khoang chứa nước, khối làm lạnh…đều có chất lượng cao, bền bỉ, làm việc hiệu quả. Hiệu suất làm việc của máy luôn ổn định trong mọi điều kiện môi trường, thời tiết do quá trình hoạt động hoàn toàn khép kín, không chịu tác động từ các yếu tố bên ngoài. Tiết kiệm chi phí đầu tư hiệu quả Thời gian làm đá nhanh kết hợp với khả năng sản xuất đá vảy khối lượng lớn cũng như hiệu quả sử dụng cao, đá lâu tan. Máy đá vảy của Hải Âu giúp tiết kiệm đáng kể chi phí năng lượng, thời gian và công sức làm đá. Thay vì sử dụng đá cây như trước khi thì loại đá vảy này sẽ có độ an toàn vệ sinh cao hơn, bảo quản tốt hơn. Ngoài ra, Đối với sản phẩm này của Hải Âu, nhà đầu tư không cần trang bị bể muối, hệ thống bể nhúng, bàn lật, kho chứa và máy xay đá nên tổng giá trị đầu tư thấp hơn nhiều so với máy làm đá cây. Vận hành tự động với bảng điều khiển thông minh Bảng điều khiển của máy được đặt ở mặt trước, bên cạnh khe tản nhiệt. Thông qua các nút chức năng đã được ghi rõ chức năng và hệ thống đèn LED, người dùng có thể dễ dàng vận hành máy chỉ với vài thao tác nhỏ. Chỉ cần cấp nguồn điện, nguồn nước và ấn nút khởi, máy sẽ tự động hoạt động và làm đá. Trong trường hợp khẩn cấp, có thể ấn nút dừng hoạt động để tránh những hư hỏng đáng tiếc. Ngoài ra, bên trong bảng điều khiển còn được tích hợp hộp điều khiển, bao gồm các chi tiết, bộ phận liên quan trực tiếp đến hoạt động của máy. Đây là nơi mà người dùng và kỹ thuật viên có thể mở khóa và kiểm tra nếu máy gặp vấn đề. Dễ dàng phát hiện lỗi và xử lý nhanh để máy hoạt động bình thường trở lại. Dòng sản phẩm máy làm đá vảy của Hải Âu Group được đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng khắt khe nhất về kỹ thuật và chất lượng. Linh kiện nhập khẩu theo tiêu chuẩn quốc tế, thiết kế sang trọng, hoạt động ổn định, độ bền cao. Đặc biệt, với đội ngũ nhân viên kỹ thuật và chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, chính sách bảo hành, bảo trì sau bán hàng chất lượng, uy tín. Hải Âu Group đã khẳng định được vị thế dẫn đầu của mình trên thị trường máy làm đá vảy ở nước ta hiện nay. Ứng dụng và cấu tạo máy làm đá vảy công nghiệp như thế nào?Máy làm đá vảy đang được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, hệ thống cửa hàng tiện lợi, hệ thống các siêu thị, sử dụng trong bảo quản thủy hải sản. Được sử dụng phổ biến trong việc bảo quản. Vậy Bạn đã biết máy làm đá vảy là gì? Chức năng cũng như ứng dụng của máy?Nếu bạn chưa thì có thể tìm hiểu những thông tin trên tư bài viết dưới làm đá vảy là thiết bị chuyên dụng để sản xuất ra đá vảy với sản lượng khác nhau tùy theo mục đích của người sử dụng. Thường được sản xuất bằng thép hợp kim chất lượng cao, chịu nhiệt độ thấp giúp truyền nhiệt tối đa từ hơi nước tới hệ thống bay hơi kín, Tạo Máy Làm Đá Vảy Máy làm đá vảy còn có tên gọi khác là Cối đá vảy. Đây là thiết bị chuyên dụng tạo ra Đá vảy số lượng lớn. Máy được thiết kế với các bộ phận chính sau đâyBộ phậnĐặc điểm cối đá vảyCối máyCó thiết kế dạng trụ tròn, làm từ thép không gỉ, gồm hai giữa hai lớp kể trên là môi chất lỏng bão hòa. Máy nén lạnhLà dòng máy nén một tác dụng tạo năng lượng vượt trội để quá trình làm lạnh diễn ra hiệu tách lỏngBình dùng để duy trì mức dịch luôn ngập trong cối chất lỏng môi chất về máy trữ đáLà hệ thống các thùng trữ đá, đặt ngay bên dưới cối lắp từ các tấm vật liệu bảo ôn Polyurethane dày đến kho trữ được lót thêm Inox để bảo vệ bị ngưng tụSử dụng dàn ngưng không khí ống đồng cánh nhômnếu môi chất là R22.Hoặc dàn ngưng kiểu bay hơi/kiểu tưới nhằm giải nhiệt đầu đẩy máy nén hiệu quảkhi dùng môi chất là NH3.Bình chứaBình chứa được thiết kế với kích thước là dòng máy rát kinh phí đầu tư vừa phải, bạn nên ưu tiên lựa tạo máy đá vảyNguyên lý hoạt động của cối đá vảy Máy làm đá công nghiệp hoạt động theo nguyên lý sau đâyNước được bơm tuần hoàn từ bể chứa lên các khay đây nước chảy qua hệ thống ống và phun lên bề mặt bên trong của được làm lạnh tại trụ. Một phần sẽ đông lại thành đá ở mặt bên trong. Phần nước dư sẽ chảy về bể và tiếp tục chu trình đá đã đông, hệ thống dùng dao cắt dạng dao quay hoặc kiểu xoắn ốc để cắt nhỏ thành dạng vậyQuy trình tạo đá của máy làm đá vảy được thực hiện bên trong một ống trụ có 2 lớp. Ở giữa là môi chất lạnh lỏng bay hơi, hay còn được gọi là cối đá ở máy làm đá vảy có dạng hình trụ tròn được chế tạo từ vật liệu inox, có 2 lớp. Ở giữa 2 lớp đó là môi chất lạnh lỏng bão hòa. Nước sẽ được bơm tuần hoàn bơm từ bể chứa nước đặt ở phía dưới bơm lên khay chứa nước phía trên. Nước từ khay chảy qua hệ thống ống và phun lên bề mặt bên trong của trụ. Tại đây nước sẽ được làm lạnh, một phần nước đông lại thành đá ở bề mặt bên trong; phần nước dư sẽ tiếp tục chảy về bể và được bơm ngược trở đá đông đã đủ độ dày thì được hệ thống dao cắt rơi đá xuống phía dưới. Phía dưới của cối đá là kho chứa đá. Chúng ta chỉ việc mở cửa xúc đá ra và lấy đá ra để sử dụng. Tại nhà máy chế biến thủy hải sản, thì kho và cối đá được đặt ngay ở khu chế phương pháp sản xuất đá vảy từ máy làm đá vảyHiện nay có 2 phương pháp cắt đáPhương pháp cắt bằng hệ thống dao quay. Dao cắt quay được gắn trên trục quay đồng trục với cối đá và được xoay nhờ mô tơ đặt phía trên. Tốc độ quay của dao cắt có thể điều chỉnh được. Chính vì thế mà đá cắt ra sẽ có kích thước khác nhau tùy thuộc vào tốc độ quay. Khi cắt, dao tỳ lên bề mặt của đá để cắt lên tạo lên ma sát rất pháp cắt nhờ dao cắt kiểu xoắn cố định Dao cắt có dạng trục vít. Khi trục trung tâm quay, dao gọt đá lăn trên bề mặt trống vừa ép vỡ đá trên bề bề mặt cối đá làm đá rơi xuống kho chứa đá. Dao gọt đá lăn trên bể mặt nên ma sát giảm xuống đáng kể; giúp tăng độ bền của cối đá, giảm mô men làm đá vảy công nghiệpƯu điểm và nhược điểm của hệ thống máy sản xuất đá vảyƯu điểm của máy làm đá vảyChi phí đầu tư nhỏ, hệ thống máy đá vảy không cần trạng bị bể muối, hệ thống cầu chuyển, bể nhúng, bàn lật, kho chứa và máy xay nên giá thành phí vận hành gian làm đá ngắn, thường thì sau khoảng 1h hoạt động thì đã có thể lấy đá ra sử bảo vệ sinh và chủ động trong sản xuất. Các khâu sản xuất và bảo quản đá được tiến hành rất đảm bảo yêu cầu vệ sinh nên chất lượng đá khá thất năng lượng điểmVì có dạng vảy, kích thước nhỏ nên chỉ có thể sử dụng ngay tại chỗ khó vận chuyển đi xa và bảo quản lâu đá vảy là thiết bị khó chế tạo, giá thành tương đối vi sử dụng Chủ yếu sử dụng trong chế biến, bảo quản thực lĩnh vực sử dụng máy làm đá vảyĐá vảy và ứng dụng trong nhiều lĩnh vực trong đời sốngLĩnh vực Đánh bắt, chế biến thủy hải sảnĐặc điểm của ngành thủy hải sản đó là các sản phẩm khi được đánh bắt xong thường không thể chế biến ngay, mà phải xử lý trước khi chế biến. Chính vì lẽ đó mà đá vảy giúp cho việc bảo quản hải sản được tươi ngon hơn mà không sợ bị hỏng trong quá trình vận vảy có lợi thế là bảo quản tốt hơn so với các loại đá khác vì chúng có khả năng giữ lạnh cực tốt và phủ kín được bề mặt của hải sản, cũng như giúp tạo độ ẩm tự nhiên mà không cần áp dụng các biện pháp vực Y tếTrong một số trường hợp, phải sử dụng đá vảy để giúp tăng diện tích tiếp xúc mà đá viên hay đá khối không làm được. Đáy vảy cũng giúp giảm sốt và hỗ trợ chữa lành xương gãy. Ngoài ra còn giúp nhiệt độ hạ xuống mức thấp ở mức cần thiết, tác động đến quá trình lưu thông máu, giúp tăng điều tiết vực Kết cấu xây dựngTrong quá trình trộn bê tông khi xây dựng các tòa nhà lớn, thì một lượng lớn nhiệt được sinh ra sẽ làm cho nước bay hơi và tạo thành các hạt nước trong bê tông làm cho bê tông dễ gãy. Chính vì thế mà chúng ta sử dụng đá vảy trộn với bê tông, giúp hấp thụ nhiệt và có thể ngăn chặn hơi nước hình thành và cũng làm giảm đáng kể độ vảy và ứng dụng trong lĩnh vực Giải khátĐá vảy với ưu điểm là kích thước mỏng, nhẹ giúp nhanh chóng làm mát, tạo cảm giác đẹp và bắt mắt, giúp cho đồ uống của chúng ta trở nên lung linh hơn. Đá vảy không làm hương vị của sản phẩm bị thay đổi; nhất là đối với các sản phẩm có ga và các loại đồ uống có làm đá vảy trong lĩnh vực Chế biến thực phẩmTrong lĩnh vực chế biến thực phẩm, đặc biệt là lĩnh vực chế biến các sản phẩm từ thịt. Đá vảy có vai trò vô cùng quan trọng trong việc bảo quản. Giúp thịt luôn được tươi ngon, giữ được dinh dưỡng, tránh hỏng do vi khuẩn trong quá trình vận vực Thí nghiệm hóa họcĐá vảy được dùng thí nghiệm hóa học và bào chế thuốc, giúp làm mát cho các phản ứng sinh nhiệt và làm lạnh ngay lập tức cho quá trình chưng cất…CỐI ĐÁ VẢY LOẠI NÀO TỐT NÊN DÙNG?Bạn đang có ý định lắp cối đá vảy công nghiệp hay mua máy dân dụng? Bạn chưa biết nên làm thế nào để có sản phẩm ưu việt, phù hợp? Nếu trong trường hợp kể trên, bạn đừng quên lưu tâm tới các lưu ý sau trên thị trường có nhiều loại máy làm đá vảy. Trong đó phải kể tới nhưCác loại máy làm đá vảy Ưu điểmNhược điểmMáy làm đá vảy công nghiệpDễ dàng lắp kế đơn phí vận hành gian làm đá ngắn chỉ khoảng dàng vệ sinhThời gian giữ đá khỏi tan phù hợp để vận chuyển đi xaMáy làm đá vảy từ nước biểnVận hành êm, độ ồn độ làm việc nhanh, ổn với tàu thuyền đi đánh bắt dài kiệm điện mặn động tốt ngay cả khi tàu nghiêng đến 30 phù hợp với công trình dân dụng phổ làm đá vảy miniGiá cả phải dàng vận với các đơn vị có quy mô sản xuất vừa và thích hợp với quy mô sản xuất làm đá vảy containerNăng suất gian làm đá kiệm điện năng vượt bảo an toàn vệ sinh đạt thành cao hơn so với một số dòng kể của máy đá khó chế tạo.>> Xem thêm TƯ VẤN LẮP ĐẶT KHO LẠNHĐƯỢC GÌ KHI LẮP ĐẶT KHO LẠNH?KHO LẠNH LÀ GÌ? CẤU TẠO CỦA 1 KHO LẠNH NHƯ THẾ NÀOLƯU Ý KHI CHỌN ĐƠN VỊ THIẾT KẾ, THI CÔNG HỆ THỐNG KHO LẠNHCần thêm thông tin vui lòng liên hệ theo Hotline Nhật Engineering – VIẾT LIÊN QUAN Thể loại Sản phẩm mới đá vảy đá vảy chỉ 1,5 ~ 2,2mm mỏng, màu của nó là trắng, với diện tích bề mặt lớn, cái nào có nghĩa là tốt làm mát. hiệu suất làm mát là 2 ~ 5 cao hơn lần đá dạng hạt và ống nước đá Vì vậy, nó được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thủy sản, làm mát công nghiệp, phòng thí nghiệm y tế, 1. máy làm đá vảy trong thủy sản và hải sảndùng cho đại dương câu cá sử dụng đá bào để cấp đông nhanh hải sản giúp hải sản luôn tươi ngon và giữ được hương vị của hải sản nó hiện là cách tốt nhất để giữ hải sản ở biển vận chuyển đông lạnh thủy sản hải sản đóng thùng ủ hoặc thùng xe thông thường, thêm đá bào hoặc đá viên để đạt mục đích làm mát và giữ tươi, cái nào là một cách phổ biến để giữ mới từ bán buôn hải sản đến bán lẻ 2. ứng dụng công nghiệp của máy làm đá vảy Vì với diện tích bề mặt lớn và hiệu quả làm mát tốt, máy làm đá vảy thường được sử dụng để làm mát bê tông 3. đá vảy dùng trong siêu thịthủy sản siêu thị bảo quản trải đá vảy trên bàn, rồi rải thủy sản và các sản phẩm thủy sản trên đá vảy, hiện là phương pháp bảo quản bán lẻ phổ biến nhất, which có thể bảo quản độ tươi và thuận tiện cho người tiêu dùng khi mua hàng Điều này phương pháp bảo quản có thể bảo quản tốt hương vị hải sản và umami. máy làm đá vảyMáy làm đá vảy, một loại máy làm đá, sản xuất đá vảy trắng khô, rời với độ dày 1,5-2,2m và đường kính 12-45mm. đá vảy có diện tích tiếp xúc lớn, khô và không dễ kết tụ đá vảy nhanh chóng làm lạnh và có thể được trộn kỹ với đối tượng. đồng thời, nó không có cạnh và góc sắc nhọn và sẽ không đâm vào các vật thể đông lạnh. CBFI Máy làm đá vảy có hiệu quả làm lạnh tuyệt vời, có đặc điểm là công suất lạnh lớn và làm đá nhanh chóng, được sử dụng rộng rãi trong dịch vụ ăn uống và siêu thị, bảo quản thủy sản, chế biến thực phẩm, làm mát bê tông và các lĩnh vực Grid List Máy làm đá vảy công nghiệp BF30000 có thể sản xuất đá vảy trắng khô, rời với độ dày từ 1,5-2,2m và đường kính từ 12-45mm. Máy làm đá vảy có hiệu quả làm lạnh tuyệt vời, có đặc điểm là công suất lạnh lớn và làm đá nhanh chóng, được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực ăn uống và siêu thị, bảo quản thủy sản, chế biến thực phẩm, làm mát bê tông và các lĩnh vực khác. thẻ nóng máy đá bào máy làm đá vảy BF20000 máy làm đá vảy công nghiệp có thể sản xuất đá vảy trắng khô, rời với độ dày 1,5-2,2m và đường kính 12-45mm. Máy làm đá vảy có hiệu quả làm lạnh tuyệt vời, có đặc điểm là công suất lạnh lớn và làm đá nhanh chóng, được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực ăn uống và siêu thị, bảo quản thủy sản, chế biến thực phẩm, làm mát bê tông và các lĩnh vực Chúng tôi có đội ngũ giàu kinh nghiệm của r & d kỹ sư, cung cấp kích thước đặc biệt ince máy được chế tạo như per yêu cầu. thẻ nóng Máy làm đá vảy 20 tấn máy làm đá vảy lớn máy làm đá vảy tuyết tốc độ cao BF15000 máy làm đá vảy công nghiệp có thể sản xuất đá vảy trắng khô, rời với độ dày 1,5-2,2m và đường kính 12-45mm. Máy làm đá vảy có hiệu quả làm lạnh tuyệt vời, có đặc điểm là công suất lạnh lớn và làm đá nhanh chóng, được sử dụng rộng rãi trong dịch vụ ăn uống và siêu thị, bảo quản thủy sản, chế biến thực phẩm, làm mát bê tông và các lĩnh vực Chúng tôi có đội ngũ giàu kinh nghiệm của r & d kỹ sư, cung cấp kích thước đặc biệt ince máy móc được chế tạo như per yêu cầu. thẻ nóng Máy làm đá vảy 15 tấn máy làm đá vảy công nghiệp lớn máy làm đá vảy tốc độ cao BF10000 máy làm đá vảy công nghiệp có thể sản xuất đá vảy trắng khô, rời với độ dày 1,5-2,2m và đường kính 12-45mm. Máy làm đá vảy có hiệu quả làm lạnh tuyệt vời, có đặc điểm là công suất lạnh lớn và làm đá nhanh chóng, được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực ăn uống và siêu thị, bảo quản thủy sản, chế biến thực phẩm, làm mát bê tông và các lĩnh vực Chúng tôi có đội ngũ giàu kinh nghiệm của r & d kỹ sư, cung cấp kích thước đặc biệt ince máy được chế tạo như per yêu cầu. thẻ nóng Máy làm đá vảy 10 tấn máy làm đá vảy tự động bán máy làm đá vảy giá máy làm đá bào nhà máy đá vảy BF5000 máy làm đá vảy công nghiệp có thể sản xuất đá vảy trắng khô, rời với độ dày 1,5-2,2m và đường kính 12-45mm. Máy làm đá vảy có hiệu quả làm lạnh tuyệt vời, có đặc điểm là công suất lạnh lớn và làm đá nhanh chóng, được sử dụng rộng rãi trong dịch vụ ăn uống và siêu thị, bảo quản thủy sản, chế biến thực phẩm, làm mát bê tông và các lĩnh vực Chúng tôi có đội ngũ giàu kinh nghiệm của r & d kỹ sư, cung cấp kích thước đặc biệt ince máy móc được chế tạo như per yêu cầu. thẻ nóng Máy làm đá vảy 5 tấn máy làm đá vảy cho cá ¼ › máy làm đá vảy nước mặn Giá máy làm đá vảy 5 tấn BF3000 máy làm đá vảy công nghiệp có thể sản xuất đá vảy trắng khô, rời với độ dày 1,5-2,2m và đường kính 12-45mm. Máy làm đá vảy có hiệu quả làm lạnh tuyệt vời, có đặc điểm là công suất lạnh lớn và làm đá nhanh chóng, được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực ăn uống và siêu thị, bảo quản thủy sản, chế biến thực phẩm, làm mát bê tông và các lĩnh vực Chúng tôi có đội ngũ kinh nghiệm của r & d kỹ sư, cung cấp kích thước đặc biệt ince máy được chế tạo như per yêu cầu. thẻ nóng Máy làm đá vảy 3 tấn máy làm đá vảy công nghiệp có thùng BF2000 máy làm đá vảy công nghiệp có thể sản xuất đá vảy trắng khô, rời với độ dày và đường kính 12-45mm. Máy làm đá vảy có hiệu quả làm lạnh tuyệt vời, có đặc điểm là công suất lạnh lớn và làm đá nhanh chóng, được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực ăn uống và siêu thị, bảo quản thủy sản, chế biến thực phẩm, làm mát bê tông và các lĩnh vực Chúng tôi có đội ngũ giàu kinh nghiệm của r & d kỹ sư, cung cấp kích thước đặc biệt ince máy được chế tạo như per yêu cầu. thẻ nóng Máy làm đá vảy 2 tấn máy làm đá vảy công nghiệp máy đá bào nước muối máy làm đá vảy nước ngọt máy làm đá bào BF1000 máy làm đá vảy công nghiệp có thể sản xuất đá vảy trắng khô, rời với độ dày và đường kính 12-45mm. Máy làm đá vảy có hiệu quả làm lạnh tuyệt vời, có đặc điểm là công suất lạnh lớn và làm đá nhanh chóng, được sử dụng rộng rãi trong dịch vụ ăn uống và siêu thị, bảo quản thủy sản, chế biến thực phẩm, làm mát bê tông và các lĩnh vực Chúng tôi có đội ngũ giàu kinh nghiệm của r & d kỹ sư, cung cấp kích thước đặc biệt ince máy móc được chế tạo như per yêu cầu. thẻ nóng Máy makermachine đá vảy 1 tấn máy làm đá vảy ngưng tụ không khí máy làm đá vảy ngưng tụ nước Máy làm đá bào 1 tấn Muốn khai thác hết các tính năng của máy sản xuất đá vảy, bạn cần nắm chi tiết cách sử dụng. Nếu muốn đảm bảo độ bền của máy, bạn càng phải biết cách vận hành chính xác. Và dưới đây là những kinh nghiệm bạn không nên bỏ qua nếu muốn sử dụng thiết bị của mình một cách hiệu quả nhất. 1. Bạn đã biết gì về máy sản xuất đá vảy? Đá vảy dùng để làm gì? Đá vảy có hình dạng mỏng và giống hình vảy cá vừa mỏng vừa mịn. Loại đá này được dùng nhiều trong việc bảo quản thực phẩm tươi sống, nhất là hải sản. Khi sử dụng, đá vảy nhẹ nhàng bao bọc và bám sát quanh bề mặt thực phẩm nên giúp hải sản luôn tươi. Đá vảy được sử dụng để bảo quản hải sản, thực phẩm rất hiệu quả Đặc biệt, hiệu quả bảo quản lạnh của đá vảy đối với hải sản tươi sống gấp 10 lần so với các loại đá viên thông thường. Đã vảy cũng không làm mất đi độ ẩm tự nhiên; không làm dập nát hải sản. Đặc biệt không làm hải sản ngấm nước và loại bỏ nguy cơ nhiễm khuẩn. Tại sao nên dùng máy sản xuất đá vảy? Máy sản xuất đá vảy được thiết kế và ứng dụng riêng. Thường dùng vào mục đích sản xuất đá vảy cho các siêu thị; nhà hàng hải sản. Hoặc dùng trong xưởng chế biến thủy hải sản và tàu đánh bắt xa bờ. Nhờ có thiết bị này, người dùng chủ động hoàn toàn về nguồn cung cấp đá tinh khiết. 2. Kinh nghiệm vận hành máy sản xuất đá vảy đúng cách Dưới đây là những kinh nghiệm vận hành máy sản xuất đá vảy bạn không nên bỏ qua. Chúng giúp thiết bị của bạn hoạt động ổn định; bền bỉ và hiệu quả nhất. Trước khi vận hành – Bạn cần chuẩn bị một nơi khô ráo; không ẩm ướt; không có ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào. Thuận lợi cấp điện và thuận lợi cho việc đi các đường ống nước. – Kiểm tra kỹ càng mọi yếu tố liên quan đến quá trình làm đá như nguồn điện; nguồn nước; khay đá; tủ bảo ôn;…. Trong khi vận hành – Thường xuyên theo dõi và quan sát bảng điều khiển trong quá trình vận hành máy sản xuất đá vảy. Việc này giúp bạn phát hiện và xử lý kịp thời các sự cố phát sinh để tránh làm thiết bị hư hỏng nặng nề. – Không để các đầu cắm điện, bảng điều khiển tiếp xúc trực tiếp với nước Sau khi vận hành – Vệ sinh máy, khay đá, thùng bảo ôn thường xuyên – Bảo dưỡng, bảo trì máy đúng định kỳ để đảm bảo mọi linh kiện luôn hoạt động trong tình trạng tốt nhất. Kiểm tra nguồn điện, tủ điều khiển của máy trước khi dùng để đảm bảo máy làm việc trơn tru 3. Máy làm đá vảy Hải Âu – Lựa chọn hoàn hảo cho bạn Là một trong số những đơn vị tiên phong trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các thiết bị làm đá uy tín tại Việt Nam. Hải Âu có thể đáp ứng mọi nhu cầu về các loại máy sản xuất đá vảy với các mức công suất đa dạng. Máy làm đá vảy Hải Âu sở hữu các tính năng vượt trội như – Máy được tích hợp công nghệ lọc cho phép loại bỏ hoàn toàn tạp chất; kim loại nặng, hóa chất độc hại khỏi nước giúp đá thành phẩm luôn tinh khiết và an toàn tuyệt đối. – Hệ thống làm lạnh tuần hoàn bằng gió và nước mang lại hiệu quả làm lạnh nhanh, vượt trội. – Các linh kiện chính nhập khẩu theo tiêu chuẩn Châu Âu giúp tiết kiệm đến 50% điện năng. – Máy sản xuất đá vảy có tính năng bổ sung muối theo tỷ lệ phù hợp trong quá trình làm đá giúp đá lâu tan hơn và bảo quản hải sản tươi sống khỏi vi khuẩn tốt hơn. Máy sản xuất đá vảy Hải Âu cung cấp đá vảy chất lượng, nhanh chóng – Quy trình sản xuất hoàn toàn tự động và khép kín đảm bảo đá thành phẩm luôn tinh khiết tuyệt đối, phù hợp để bảo quản hải sản tươi sống. – Cách vận hành và theo dõi hoạt động của thiết bị dễ dàng với bảng điều khiển và màn hình Led. Còn nhiều ưu điểm của máy sản xuất đá vảy Hải Âu đang chờ bạn khám phá. Hy vọng những kinh nghiệm trên có thể giúp bạn chọn lựa đúng loại và vận hành máy làm đá vảy đúng cách. Nếu như trước kia, các nhà máy, xưởng sản xuất thường tập trung vào máy làm đá cây thì ngày nay xu hướng đã thay đổi. Đá cây có nhiều nhược điểm, như tốn diện tích nhà xường, công nghệ sản xuất cũ ít nâng cấp, khó làm nhỏ, và vận chuyển cồng kềnh. Chính vì vậy, các xí nghiệp chế biến thực phẩm ngày nay đều lựa chọn máy làm đá phù hợp hơn và sử dụng máy làm đá vảy để tự mình sản xuất đá phục vụ nhu cầu sử dụng trong bảo quản và chế biến thực phẩm. Nhất là trong các xí nghiệp chế biến, xưởng lớn, hay trung tâm mua sắm hàng sỉ, nhu cầu về đá đang ngày càng tăng. 1. Tìm hiểu về máy làm đá vảy Máy đá vảy là thiết bị giúp tạo ra các mảnh đá nhỏ và mỏng. Việc tạo đá được thực hiện hoàn toàn bên trong nột ống trụ hai lớp, ở giữa là cối đá có môi chất lạnh lỏng bay hơi. 2. Nguyên lý làm việc máy đá vảy Cối đá máy làm đá vảy có hình trụ tròn, gồm hai lớp, được chế tạo từ vật liệu inox. Lớp ở giữa hay lớp trên có chứa môi chất lạnh lỏng bão hòa. Nước được bơm một cách tuần hoàn từ bể chứa nước phía dưới bơm, đi lên khay chứa nước ở phía trên máy đá vảy. Nước sẽ đi từ khay chứa nước qua hệ thống ống phun lên bề mặt ở phía bên trong của trụ và được làm lạnh. Tại đây, một phần nước đông lại thành đá ở mặt trong của cối. Phần nước dư thừa không đông sẽ tiếp tục chảy về bể và được bơm lên. Quá trình đông đá sẽ tiếp tục cho đến khi đá đông đủ độ dày, khi đó hệ thống dao sẽ cắt rơi đá xuống phía bên dưới thùng trữ. Khi có nhu cầu sử dụng, bạn chỉ cần đơn giản là dùng xẻng xúc gài bên trong thùng chứa để lấy đá vảy. Ở các khu chế biến và bảo quản thủy hải sản, máy đá vảy cùng kho trữ đá sẽ được đặt ngay ở khu chế biến. Nguyên lý làm việc máy đá vảy công đoạn cắt đá thành dạng vảy, người ta có hai phương pháp, là dùng hệ thống dao quay và cắt dao kiểu xoắn cố định. Cách thức dao cắt như sau, dao được gắn trên một trục quay đồng trục với cối đá và có thể xoay nhờ một mô tơ bên trên. Ta hoàn toàn có thể điều chỉnh được tốc độ quay của mô tơ. Nhờ đó, đá cắt ra sẽ có kích thước khác nhau, phụ thuộc chính bởi yếu tố tốc độ quay của dao. Trong quá trình cắt đá, dao tì sát lên bề mặt đá nên ma sát lớn. Một phần khiến ma sát lớn là do hộp giảm tốc khiến trục quay chậm hơn. Với cối có dao cắt cố định, dao sẽ có dạng kiểu trục vít. Trong quá trình làm đá, trục trung tâm sẽ quay dao gạt đá lăn trên bề mặt trống ép vỡ đá. Với cách này, con dao lăn trên bề mặt nên có thể giảm ma sát đáng kể, đồng thời cũng làm tăng độ bền của cối đá, giảm được mô men quay. Xem thêm Máy làm đá viên tinh khiết chất lượng tốt. 3. Các thiết bị chính trong máy đá vảy Nhắc tới nguyên lý làm việc máy đá vảy, ta nên tìm hiểu thêm về các thiết bị có trong máy Máy nén lạnh Máy nén sử dụng trong hệ thống máy làm đá vảy có thể là máy nén một cấp, nhất là khi sử dụng môi chất Freon. Còn với trường hợp sử dụng NH3 làm môi chất thì nhiệt cuối tầm nén sẽ cao. Đó là lý do ngày nay người ta thường sử dụng máy nén hai cấp cho cối đá dùng hệ thống NH3. Bình tách lỏng Bình này có vai trò giống với bình giữ mức tách lỏng của các máy đá cây. Chúng được sử dụng để duy trì mức dịch luôn ngập trong cối đá, đồng thời tách lỏng môi chất về máy nén. Mức dịch trong bình giữa mức tách lỏng nhờ một van phao khống chế, nhờ đó, chúng được duy trì ở một mức nhất định, đảm bảo rằng luôn có dịch ngập bên trong cối đá. Dịch lỏng từ bình chứa cao áp trước khi đi vào bình tách lỏng giữ nước sẽ được tiết lưu từ từ. Hơi bão hòa trong bình sẽ được hút về máy nén, còn dịch lỏng bão hòa chảy vào cối đá và làm nước lạnh. Nhờ đó, quá trình trao đổi nhiệt bên trong cối đá có hiệu quả khá cao. Kho trữ đá Các thùng trữ đá sẽ được đặt ngay bên dưới cối đá để giữ các vảy đá và bảo quản lạnh chúng. Kho/thùng chứa này được lắp từ các tấm bảo ôn vật liệu polyurethan dày đến 100mm. Ở lớp đáy của kho, đặc biệt được lót thêm một lớp inox bảo vệ panel. Dung tích của kho trữ đá hiện chưa có một tiêu chuẩn tính toán nào. Tuy nhiên, trên thực tế, kích thước của kho này phụ thuộc vào nhiều yếu tố như hình thức vận hành máy, ứng dụng đá của nhà sản xuất như thế nào. Xem thêm Lưu ý quan trọng trong quá trình lắp đặt thiết bị điện lạnh Thiết bị ngưng tụ Nếu sử dụng môi chất R22, bạn có thể sử dụng kiểu dàn ngưng không khí ống đồng cánh nhôm. Còn với hệ thống sử dụng NH3, nên dùng thiết bị giải nhiệt bằng nước như dàn ngưng kiểu bay hơi, kiểu tưới, để giải nhiệt độ đầu đẩy máy nén Bình chứa Với đá vảy, hệ thống không cần một bình chứa quá lớn vì trên thực tế chúng sử dụng không nhiều môi chất. Với chi phí đầu tư vừa phải, không cần đến các bể muối và hệ thống cầu chuyển, điện nước cũng được giảm đi rất nhiều, nên chi phí đầu tư cho một máy đá vảy là không quá lớn. Nguyên lý làm việc máy đá vảy cũng khá đơn giản. Vì vậy nếu có nhu cầu, bạn đừng ngần ngại mua ngay một chiếc máy làm đá vảy.

máy sản xuất đá vảy